Marre des pommes de terres vapeur et des purées trop banales ? Cette recette est faites pour vous ! Gourmande et très simple à réaliser, ces pommes de terres farcies feront l'unanimité !
Ingrédients :
-pommes de terres
-emmental
-cheddar
-crème liquide
-blanc d’œuf
-lardons
-sel, poivre
Préparation :
-Faites bouillir les pommes de terre 30-45min.
-Versez dans un récipient la crème, le blanc d’œuf et ajouter sel, poivre et autres assaisonnements si vous souhaitez.
-Creusez un puit dans les pommes de terres cuites et mettez-y le cheddar la préparation de crème et les lardons.
Recouvrez d'emmental rappé
-Enfournez 15-20min à 180°C.